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Maitre / F&B para hotel con inglés B2

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Excelente oportunidad laboral para incorporarte como Maitre de varios outlets en un hotel situado en Valladolid. Tendrás la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y poder gestionar un gran equipo.

Sobre la posición:

Como Maitre, tu misión será la de coordinar todos los servicios de los diferentes outlets y conseguir que la satisfacción del cliente sea excelente.

Funciones:

- Coordinar y gestionar la operación diaria de la parte de F&B.
- Gestionar y coordinar al equipo.
- Gestión de los menús en lçinea con la oferta gastronómica que se ofrece.
Asegurarse que la satisfacción del cliente es positiva y que está conforme con los estándares de la compañía.
- Control de stock y ventas de los productos.
- Garantizar que se cumplan las normas de salud y seguridad, y asegurar que el personal cumpla con los estándares y las políticas del hotel.
- Mantener una comunicación clara y constante con los clientes y el personal de los distintos departamentos del hotel para asegurar la satisfacción de los clientes y el éxito del evento.
- Resolver cualquier problema o imprevisto que surja, asegurando que se aborde de manera rápida y efectiva para minimizar cualquier impacto negativo en la experiencia del cliente.

Se ofrece:
- Contrato indefinido y jornada completa.
- Paquete retributivo con posiblidad de alojamiento.
- Formación y desarrollo dentro de la compañía.
- Descuentos especiales.

Requisitos:
- Formación en gestión de sala, banquetes o similar.
- Experiencia de al menos 2-3 años gestionando banquetes y equipo.
- Disponibilidad inmediata de incorporación.
- Persona proactiva, con capacidad de comunicación y resolución de conflictos.
- Nivel de inglés B2.

Tipo de contrato: FULL_TIME

Especialización: Turismo y Hostelería

Área: Jefe de sala / Sumellier

Sector: Viajes y Turismo

Banda salarial: Negotiable

Tipo de trabajo: Presencial

Nivel de experiencia: Manager Senior

Ubicación: Castilla y León

Referencia: 2218062/001

Fecha de publicación: 24 de junio de 2024

Consultor/a: Beatriz Lopez Jurado

Número de teléfono: +34 91 309 79 88

beatriz.lopez-jurado@robertwalters.com

Beatriz Lopez Jurado

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